Limão: Nosso principal produto

O limão produzido pela Confrut tem como característica a cor verde marcante e a casca grossa, semelhante ao limão amarelo, mais conhecido como siciliano no Brasil, e de uso largamente difundido na Europa. Afinal, é na casca que se encontram os óleos aromáticos que perfumam e finalizam os pratos e as bebidas.

Os limões estão disponíveis em tamanhos variados que vão desde o calibre 36 até o 63 (média relacionada à quantidade de limões que cabem em uma caixa com medida específica para o transporte da fruta) e são produzidos em nossos dois sítios, Água Branca e Santa Maria.

Sabemos que a qualidade do nosso limão está diretamente associada ao nosso estilo de manejo, que prioriza o cuidado e o olhar das necessidades das plantas; ou seja, um verdadeiro diálogo, que leva em consideração o contexto ampliado de todas elas.